Kommentare zu: Mazerierte Grapefruits und Orangen

Von: Barbara

Barbara — Wed, 03 Feb 2010 12:49:33 +0000

Optisch sieht das allein schon durch die Farbenkombination klasse aus! Und das Joghurtbild ist so lecker, dass ich den Monitor ablecken könnte…

Danke fürs Mitmachen, ein süßes Dessert passt perfekt zum Rest der Rezepte.

Von: RezkonvSuite » Blog Archiv » Gâteau Chocolat

RezkonvSuite » Blog Archiv » Gâteau Chocolat — Wed, 03 Feb 2010 09:57:22 +0000

[...] Schlemmereien mit den mazerierten Orangen mit Grapefriuts gehen weiter. Zu Schokolade müßte das doch auch gut schmecken, dachte ich und habe mal [...]

Von: Ulli

Ulli — Mon, 01 Feb 2010 19:56:46 +0000

Filets sind natürlich schon schöner und edler. Aber wenn es halt nicht geht, dann kann man auch nichts machen. Ich bin übrigens auch kein großer Freund von Grapefruits, da sie mir zu sauer und zu herb sind, aber unsere waren ausgesprochen süß. Glück gehabt!
LG

Von: Sivie

Sivie — Mon, 01 Feb 2010 14:18:56 +0000

Ich bekomme auch nur Blutorangen in Mandarinengröße und werde die nächstes Mal nicht filetieren sondern in Scheiben schneiden. Letzens habe ich 14 Orangen für ein Schüsselchen gebraucht. Grapefruit sind nicht so mein Fall.

Von: Ulli

Ulli — Mon, 01 Feb 2010 11:37:58 +0000

@lamiacucina
Das Aroma ist wirklich einmalig. Joghurt mag ich eigentlich nur, wenn es nicht zu sauer ist. Beim Inhalt der Gläser hat Ilka mit etwas Zucker nachgeholfen.

@kulinaria katastrophalia
Stimmt – es geht deutlich schneller, wenn die Filets nicht mit der Pinzette bearbeitet werden müssen

@Heidi
Dabei bloggen wir doch seit einiger Zeit nur noch eingeschränkt, höchstens 1-2 Beiträge pro Woche.

@Petra
Die kleinen Futzeldinger AKA Blutorangen waren eine Katastrophe, da geht es mit Grapefruits schon einfacher und es sieht auch besser aus, denn schließlich isst das Auge ja auch mit.

Von: Petra

Petra — Sun, 31 Jan 2010 20:23:23 +0000

Schöne Idee, die Blutorangen auszutauschen und tolle Bilder!
Und ja, zu Joghurt schmecken die mazerierten Früchte noch mal so gut.
Liebe Grüße

Von: Heidi

Heidi — Sun, 31 Jan 2010 18:53:54 +0000

Langsam mach ich mir Sorgen…. heute abend hab ich deinen Spieß gemacht (sehr gut!!!) und jetzt stehen schon die mazerierten Orangen im Kühlschrank …. ich glaub jetzt schau ich mal ein paar Tage nicht bei dir vorbei vielleicht kommen dann wieder eigene Kochideen;-)))

Von: kulinaria katastrophalia

kulinaria katastrophalia — Sun, 31 Jan 2010 17:00:40 +0000

Schicke Sache. Und wenn die Grapefruits noch größer sind – dann ist die Arbeit auch schneller vonstatten gehend

Von: lamiacucina

lamiacucina — Sun, 31 Jan 2010 16:19:15 +0000

Das Aroma kommt von der Zitronenschale und passt zu allen Zitrusfrüchten. Das Joghurtbild ist wunderschön, obwohl ich Joghurt nicht so mag.