Tim Mälzer hat neulich in seiner Sendung Tim Mälzer kocht einen Hackbraten vorgestellt, den er mit Schwarzwurzelgemüse angerichtet hat. Das Gericht hat mich gleich zum Nachkochen animiert. Heute war es soweit. Ilka hat übrigens seit der Zeit in der sie nicht mehr von Muttern bekocht wird, also vor einigen Jahrzehnten, nie selbst Schwarzwurzeln zubereitet, weil … Continue reading Hackbraten mit Schwarzwurzelgemüse