Mit dieser süßen Versuchung, die allerdings nicht für Kinder geeignet ist, wünschen wir allen unseren Besuchern ein schönes Osterfest, schöne unbeschwerte Urlaubstage und für die Daheim- gebliebenen ganz lukullische Feiertage und gute Erholung!
Frohe Ostern!
| ========== | REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4 |
| Titel: | EIERLIKÖRCREME |
| Kategorien: | Süßspeise, Alkohol |
| Menge: | 4 Portionen |
Zutaten
| 160 | Gramm | Milch | |
| 60 | Gramm | Zucker | |
| 20 | Gramm | Vanillepuddingpulver | |
| 1 | Eigelb | ||
| 100 | Gramm | Eierlikör | |
| 350 | Gramm | Sahne |
Quelle
| Nach Lisa Hirt – Kaffee oder Tee |
| Erfasst *RK* 14.03.2008 von | |
| Ilka Spiess |
Zubereitung
Milch mit Zucker zum Kochen bringen. Vanillepuddingpulver und Eigelb mit einem Esslöffel Milch glatt rühren. Sobald die Milch kocht, unter ständigem Rühren, Eigelb und Vanillepuddingpulver zur Mischung geben bis die Masse fest wird. Pudding vom Herd nehmen und Eierlikör unterrühren.
Die Masse gut auskühlen lassen.
Die Sahne aufschlagen, langsam unter den Eierlikörpudding heben. Beliebig dekorieren.
Freigegeben ab 18 Jahren 😉
=====
Hihi, zum Glück bin ich über 18. 😉
Das ist richtiges Soulfood bei diesem Wetter. Euch auch frohe, erholsame Ostern!
Da habt Ihr ja was Feines aufgetischt! Euch auch schöne Osterfeiertage – möge Euch der Schnee verschonen!
oh sind das jelly bellies??? schauen super aus zur eierlikörcreme, die ich im gegensatz zur suppe, sofort auslöffeln würde 🙂 schöne ostern wünsche ich euch!
Lecker! Und wieder so liebevoll dekoriert. Das gefällt mir.
Ein frohes Fest euch Beiden!
Hier rieselt leise der Schnee. Ruhige, schöne Ostern wünsch ich Euch.
Frohe Ostern, kulinarische Genüsse und einfach Zeit zum Ausspannen wünsche ich euch.
Werde heute den gefüllten Lammbraten machen!
Liebe Grüße
Habe das Rezept heute gleich probiert – suuuuper lecker!!!
Wünsche noch einen schnönen Ostermontag!!!
Hmm, ich habe das auch nachgekocht und zum Familienbrunch mitgenommen: Großes Lob allerseits – was ich hiermit gerne weitergebe!
Meine Frau wird begeistert sein, und ich weiß, wie ich die Eierlikörflasche wieder aus dem Kühlschrank kriege 🙂 Frohe Ostern nachträglich…
@ All – es freut mich, daß das Dessert so gut angekommen ist 🙂
@ Wolf – Danke!
Ich vermute, daß du bald wieder eine neue Flasche Eierlikör im Kühlschrank haben wirst 😉
Die Erfahrung hat gezeigt, dass das so sein wird…