Archiv für den Tag: 5. März 2009

Forelle mit Gedämpften Kartoffeln

Uns war es mal wieder nach Fisch – diesmal war es Forelle.

Hier sah sie noch ganz lebhaft aus …

Forelle

Forelle

… mit Knoblauchzehen und Petersilie im Bauch.

Später war sie allerdings nicht mehr so sehr lebhaft, im Backofen ist es ihr offensichtlich zu warm gewesen.

Forelle mit Gedämpften Kartoffeln und Gurkensalat

Forelle mit Gedämpften Kartoffeln und Gurkensalat

Mit Gedämpften Kartoffeln und einem kleinen Gurkensalat sowie einem Bier hat sie uns sehr gut geschmeckt.